- Advertisement -
Sandra Božičević iz Zagreba (rodom Našičanka, po vokaciji Đurđenovčanka) obradovala nas je danas receptom za jednu sjajnu slasticu „Tortu s jagodama“.
Kako spremiti Tortu od jagoda?
- 3 jaja, 100g šećera, 2 vanilin šećera – smjesu umutiti mikserom – dodati 2 žlice maslinovog ulja i 3 žlica mlijeka .
- Umiješati 200g brašna (100g oštrog+100g glatkog), pola vrećice praška za pecivo, žličicu cimeta. Pripremiti oko pola kg narezanih jagoda. Kasnije, ljeti, jagode se mogu zamijeniti nektarinama, breskvama, šljivama.
- Pola smjese za biskvit ulije se u kalup kojeg ste prethodno namazali masnoćom (maslac ili mast) i pobrašnili. Rasporedite polovicu voća, zalijte drugom polovicom tijesta i gore rasporedite ostatak voća.
Peče se oko 35 minuta na 175°C
I mala tajna: jagodama dodajte samo prstohvat crnog mljevenog papra. On pojačava okus jagodama.
Uslast!!!!